碳水化合物可分哪几类?分别举例
问题一:碳水化合物是什么概念 请举例说明 碳水化合物的主要食物来源有:蔗糖、谷物(如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等)、水果(如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等)、坚果、蔬菜(如胡萝卜、番薯等)等。
富含碳水化合物的食物包括但不限于:蔬菜类:马铃薯、蕃薯、豆类。水果:葡萄、桃。谷类:过量的白米。甜食类:可可、巧克力、饼干。饮料:酒、麦酒、淡茶、咖啡、不加糖者可食。
这些食品中的碳水化合物会被身体迅速转化为单糖。 相反,应尽量多食用含大量纤维的碳水化合物。特别是豆类和全麦类食品会对人体健康有益。按照这些专家推荐的水果和蔬菜的食用量,可以对碳水化合物进行完整,健康的摄入。